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麺バカ

Author:麺バカ
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ラーメンの味

 
うちのラーメンは味が濃いのかな?
今日の夜の営業で「味が濃い、脂が多い」ということで残す人が多かったです(女性客&年配男性客)
もともと飲んだ後に食べる味じゃないとは思ってましたし、20代から40代位の男性を標準に味を考えたので、仕方が無いといえばそれまでですが。
でも残されるのを目の当たりにすると悩んじゃいますね。
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