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麺バカ

Author:麺バカ
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許可

 
今日、無事に保健所の立ち入り検査が終わりました。

これで営業の許可がおります。

明日から厨房を思う存分使うことができるので、試作&仕込みに専念します。

メニューも鶴見時代のを継続するもの、変更するものとありますが、じっくりと考えを練ってみます。

オープンは19日(土)で間違いありません。

よろしくお願いします。
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Comment

いよいよですね!

蒲田も人気店が多いですが頑張ってください!(^o^)v

初日に早々、お邪魔させていただきます。

あれ?メニュー変わるんですか??

2011.02.15 | たま[URL] | Edit

おめでとうございます 

オープン本当におめでとうございます ご主人の研究熱心な所と確かな味 奥様の素敵な笑顔と接客 ご夫婦の素晴らしいお人柄 で麺バカ息子は必ず成功します 
先週場所を確認しに行きましたよ 
日曜日に行きますので宜しくお願いします 

2011.02.15 | バカ夫婦 [URL] | Edit

たまさんへ

コメントありがとうございます。
いよいよ激戦区蒲田でのオープンが近づいてきました。
メニューは変わるというよりも、増えるという感じになります。
不安も多いですが、楽しくやっていけたらと思っています。
ご来店お待ちしています。

2011.02.15 | 麺バカ[URL] | Edit

バカ夫婦さんへ

コメントありがとうございます。
お待たせしました。ようやくオープンできそうです。
これからもより一層ラーメン作りに励みます。
これからもよろしくお願いします。
日曜日お待ちしています。

2011.02.15 | 麺バカ[URL] | Edit

座席について

再開おめでとうございます。
近いうちにぜひ行かせて頂きます。

ところで、座席についてなんですが、全てカウンターでしょうか?
テーブルがあれば子供も連れて行けるのですが・・・

2011.02.18 | sunoppy[URL] | Edit

ふ~さんへ

コメントありがとうございます。
蒲田でもよろしくお願いいたします。
住所=東京都大田区蒲田4-19-2石井ビル
mixi=「麺バカ息子」で検索すれば「麺バカ息子コミュ」があると思います。
よろしくお願いします。

2011.02.19 | 麺バカ[URL] | Edit

sunoppyさんへ

コメントありがとうございます。
座席は全てカウンターです。
以前より席数も多いのでお子様連れでも気にせずお越しください。
でも通路が狭いためベビーカーは店内には入れないです。
ご了承ください。
ご来店お待ちしております。

2011.02.19 | 麺バカ[URL] | Edit

          
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