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麺バカ

Author:麺バカ
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夏限定

 
遅くなりましたが、夏の限定メニューを始めさせてもらいます。

前回の「まぜそばDX」が好評でして、だいぶ延長させてもらいました。

今回の夏の限定は「夏の冷やし麺・キーマカレーライス付き」(800円)です。

あっさりスープに細麺、夏野菜に酸味のあるドレッシングを混ぜ合わせた

清涼感のあるらーめんと、ピリ辛のキーマカレーライスをセットにした

夏らしい商品です。

販売開始は、明日7月14日(日)18時頃からです。

よろしくお願いします。

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販売開始します。

 
本日より「韓流みそらーめん」(800円)販売します。

韓国産の味噌、唐辛子、ごま油を使用した「スンドゥブ」風の味噌らーめんです。

具材は牛スジ、タマネギ、豆腐、万ネギ、にんにくです。

是非食べてみたください。

よろしくお願いします。

 

限定「夏らーめん」

 
本日の夜の部営業から「夏らーめん」発売いたします。

「冷たいらーめん」なかなか難しくて苦戦しましたが、納得できるものができました。

是非お試しになってみてください。

よろしくお願いいたします。
 

夏らーめん~Ⅳ~

 
「夏らーめん」のベースができました。

冷たくて、甘くて、ピリ辛で酸味のある味にしてみました。

あとはトッピングなど決めて今週末か来週には販売開始します。

よろしくお願いします。
 

夏らーめん~Ⅲ~

 
先週はかなり暑い日が続きましたね。

「夏らーめん」ちょっとづつ試しています。

とりあえず「冷たいらーめん」にすることに決めました。

冷たいと動物系の油分は使えないので苦戦しています。

7月中には販売開始しようと思っています。

よろしくお願いします。
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